Pescados
Para los amantes del pescado y del marisco también esta es su casa. Vitamina B, ácidos grasos Omega 3, proteínas y todas las ríquisimas propiedades con un bajo valor calórico servidas con una ración de guarnición vegetal que complementa una nutritiva y sabrosa dieta: ¡¡la dieta de Los Almendros!!
Leyenda Alérgenos
Mejillones con salsa
La simplicidad a veces es la clave, y nuestros Mejillones con Salsa son un ejemplo perfecto. Bañados en una salsa aromática que realza la frescura del marisco, cada mejillón es una invitación a disfrutar de la elegancia de los sabores del océano.
Mejillones rellenos
Sumérgete en la explosión de sabores marinos con nuestros Mejillones Rellenos Tigre. Cada mejillón se presenta como una pequeña obra maestra, relleno con una mezcla irresistible de mariscos, especias y un toque crujiente. Un bocado que deleitará tus sentidos desde el primer momento.
Aguacate con pastel de salmón
Delicadeza en cada capa. Nuestra creación única de Aguacate con Pastel de Salmón presenta aguacate maduro relleno con un suave pastel de salmón ahumado. Una fusión de sabores y texturas que deleitará a los amantes del buen comer.
Sepia a la Plancha
La sepia a la plancha es un plato que gusta a grandes y pequeños. Es perfecto para las comidas de verano acompañada de una ensalada de forma que conseguimos un menú saludable y muy completo.
Además tienen poquísimas calorías, por lo que es una fuente de proteínas muy interesante tanto para adultos como para niños.
Calamares a la romana
La receta de calamares a la romana te permitirá disfrutar de una de las mejores tapas caseras del mundo. No hay cena o comida de tapas que no tenga como plato estrella unos buenos calamares. No se puede comparar el sabor de unos calamares caseros que están recién hechos con el de unos congelados. Es como la noche y el día, no tienen nada que ver.
Filete de pescado a la crema
Una sinfonía de sabores marinos se despliega en nuestro Filete de Pescado a la Crema. El pescado, fresco y delicadamente cocido, se sumerge en una crema suave y sedosa que resalta su ternura. Cada bocado es una experiencia culinaria que combina la frescura del mar con la suavidad de una exquisita crema.
Trucha Los Almendros
La trucha posee importantes propiedades nutricionales que son beneficiosas para una buena salud. Se trata de un pescado rico en ácidos grasos omega 3, los cuales ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares al reducir la hipertensión y el colesterol. Además, tiene bajo aporte calórico, es decir 100 gramos de trucha aportan 90 calorías y sólo 3 gramos de grasa. Entonces, no olvide incluirlo en sus dietas si desea bajar de peso. Su contenido en sal es realmente bajo, de ahí que se recomienda a las personas que sufren de hipertensión arterial.
Lenguado con mantequilla
El lenguado a la meuniere (o molinera) es una receta tradicional francesa en la que maceramos durante media hora los filetes de lenguado en zumo de limón y sazonamos al gusto. Doramos en sarten con un poquito de mantequilla y flanqueamos con riquísima guarnición.
Gallo San Pedro
Descubre la exquisitez del Gallo San Pedro, preparado con maestría para realzar su sabor único. Cada bocado revela la frescura del mar, con una textura firme y un sabor que transporta a la brisa marina. Un deleite para los conocedores de los placeres del océano.
Salmón
El rey de los pescados en su máxima expresión. Nuestro Salmón, con su característico color y sabor intenso, se presenta a la parrilla para lograr una textura jugosa y un exterior ligeramente ahumado. Una opción clásica que nunca decepciona.
Atún rojo
Una experiencia culinaria audaz con nuestro Atún Rojo. Este pescado de calidad premium se presenta en su punto justo, con un exterior sellado a la parrilla que encierra su interior jugoso y lleno de sabor. Una elección que resalta la calidad y frescura de los ingredientes.